Une fête du printemps toute en dégustation! chez Portdafrique

Publié le par portdafrique

Une fête du printemps toute en dégustation! chez Portdafrique

Grâce à la collaboration des parents, les élèves de ma classe ont participé à des ateliers autour des fruits et des légumes.

Suite à un mél pour chercher des parents volontaires, une petite réunion a permis de travailler en collaboration afin de choisir les ateliers à mener.

Puis, chaque famille a contribué en apportant quelque chose.

Voici les activités réalisées :

1-On a goûté le sucré (miel), le salé (fromage), l’amer (café) et l’acide (citron).

2-On a goûté et cherché à reconnaître la purée de carottes, d’ignames, de patates douces, de petits pois.

3-On a goûté des jus de fruits : tomate, orange, papaye, ananas, pastèque, raisin, concombre.

4-On a caché nos yeux avec un masque. Il fallait deviner ce que notre partenaire nous donnait : papaye, avocat, mangue, melon, poire, banane.

5-On a goûté des « graines germées » de lentilles et pois chiches.

 

Photos du haut : avocat, mangue, papaye.

Photos du bas : poire, papaye, banane.

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edith 09/05/2018 17:18

Nous avons aussi "dépiauté" des fruits et des légumes, mais c'était pour trouver des graines!
Butternut, pommes, avocat, mangue.....
Et j'ai réalisé du vrai jus de pommes: ils n'en avaient jamais goûté!
Merci pour cet article exotique!