gâteau escargot

Publié le par isa

escargot-gateau.jpg

Pour celles et ceux qui lisent l’anglais, qui n’ont pas peur des couleurs bizarres , et qui auraient encore un peu de temps pour cuisiner, voici une recette très graphique (en cliquant sur l’image).

 

Pour les autres (comme moi) ,c’est uniquement pour le plaisir des yeux !

Pour ceux qui ont des recettes de gâteaux escargots, n'hésitez pas à nous en faire profiter !

Publié dans découvrir 2014

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sylvieg 06/02/2014 21:51


J'avais fait à la maison il y a longtemps des escargots au chocolat avec de la pâte feuilletée, voilà la recette trouvée sur le net:


http://www.ideesdeparents.com/wp-content/uploads/2008/10/feuilletes-forme-escargot.jpg


Aujourd'hui grand plaisir dans la classe et très chouette participation des parents: réalisation de la pâte à crêpes,5 groupes avec  3 mamans (qui sont venues tous les jeudis de cette
période pour des jeux maths) mon Atsem Dominique (toujours dynamique et motivée) et moi.   D'autres mamans ont recueilli les bouteilles de pâte  pour cuire les crêpes et
demain....Dégustation!


Je pense que je vais quand même apporter une poêle afin que les enfants fassent sauter la crêpe (comme ils disent) mais froide!

isa 07/02/2014 08:20







mim 06/02/2014 20:59


J'ai une recette toute simple de feuilletés escargots.


Il faut une pâte feuilletée rectangulaire sur laquelle vous étalez du fromage râpé et/ou des tranches de jambon.


Ensuite il faut rouler le tout bien serré et si nécessaire mettre 2h au frigo pour redurcir.


Enfin, il suffit de découper des rondelles, de les disposer sur une plaque de cuisson et de les passer +/- 10 min au four.


Une fois tiède, ça disparaît à une vitesse vertigineuse :-)


 

isa 07/02/2014 08:21



facile , ça me va ! merci Mim



Emilie44 06/02/2014 12:03


Recette très sympa, par contre si on veut la faire en classe il faut prévoir de la faire en deux temps, car les deux pâtes doivent reposer au frigo entre 2h et 3
jours. Moi j'avais essayé de faire ce genre de gâteaux, mais je n'avait pas réussi à faire une belle spirale, car je n'avais pas dû laisser les pâtes refroidir assez au frigo. Ca me donne envie
de retester, mais il faudra d'abord que je le fasse à la maison, c'est mon chéri qui va être content!!! ;-)

Maitresse alexa 06/02/2014 10:34


Ouhlala!!!! Cela faisait longtemps que je n'étais pas venue par ici, j'ai du retard à rattraper (mais comme je reprends le 17/03 après un congé parental....), il faut que je m'y mette.


J'ai une recette de brioches au Nut' ou autre pate à tartiner spirales, mais elle n'est pas mise en page pour des enfants. Je te l'envoie de suite. 

isa 07/02/2014 08:27



bien reçu Alexa