la crème de kakis: recette de Silvia

Publié le par isa

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Petite histoire

 

Voici ma recette, elle m'a été transmise par ma maman, elle est très simple et très rapide à réaliser ....

 

J'aime beaucoup le kaki, et aussi le nom mystérieux de l'arbre sur lequel il pousse : le plaqueminier.....

La consistance du kaki est un peu particulière et cette crème, qui a une texture très douce, permet de conserver uniquement la saveur de ce fruit.

 

 

Ingrédients et préparation

 

La crème de kakis (pour 4 personnes)

Eplucher 4 kakis

Les mixer

Les melanger à 3 yaourts type bulgares 

Rajouter 2 sachets de sucre vanillé

Re mixer

Déguster

 

 

 

Manger et bouger

 

En cette saison, j'aime marcher dans les calanques de Marseille particulièrement celle de Sugiton  ....

 

 calanque-silvia.jpg

SILVIA

 

 

Publié dans agir 2014

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Zoub 08/12/2013 19:27



Oui, Isa, je suis en train de faire des recherches. Peux-tu me donner l’adresse d’Aurélie pour lui répondre quand j’aurai trouvé?

isa 08/12/2013 19:46



c'est fait !



Zoub 08/12/2013 18:54


Merci bien Silvia pour les précisions.

isa 08/12/2013 19:16



as-tu vu Zoub qu'Aurélie t'avait demandé une précision concernant une citation dans ton dossier sur Montessori ?



Emilie44 07/12/2013 09:43


La recette a le mérite d'être simple et rapide à réaliser!

Silvia 06/12/2013 18:58


Le plus mous possibles ! ( il faut choisir les kakis classiques pas les kakis pommes )

Zoub 06/12/2013 16:02


Merci pour cette recette alléchante. Petite précision : Les kakis doivent-ils être durs ou "mous"?