moëlleux au chocolat: recette de Muriel C

Publié le par isa

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Petite histoire :

Une recette pour un dessert ou pour une pause goûter, très facile à faire à la maison ou en classe.
J'ai écrit la recette pour la classe ; on peut rajouter à la pâte noix ou noisettes.

Ingrédients -Préparation :

 

 

Je mange et je bouge

Après les gâteaux, pour bouger, je propose deux choses que j’apprécie tout particulièrement : promenade en bord de mer (photo prise à Anglet pendant les vacances)ou marche en montagne (photo du côté de Cauterets prise l’an dernier). Petit clin d’oeil à ma région d’origine …où j’ai besoin de me ressourcer à chaque vacance ! 

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MURIEL C

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Publié dans agir 2014

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S

Non mais il y en a toujours une qui traine dans mon dos pour me demander ce qu'on mange...et quand on parle chocolat j'ai 2 filles sur trois qui en mangeraient à toutes les sauces!
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S

Si mes filles tombent sur cette recette....je n'y coupe pas 
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I


viennent-elles ici ?



S

Cela donne envie vos petites douceurs...avec une petite cup of tea please...C' est justement l'heure du goûter hyper important chez nous!!!


merci muriel!
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H

J'adore le chocolat !


 
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E

Miam!!! Une recette au chocolat, succès assuré!! lol
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G

Et de 3 !! Moi aussi je suis originaire de là-bas !  De Saint Jean de Luz plus précisément. Comme toi Muriel, je
n'ai jamais exercé dans le sud-ouest mais en région parisienne. J'ai cependant la chance que mes grands-parents et maintenant mes parents y habitent donc j'y retourne le plus souvent possible en
vacances. Et comme toi, je suis assez "chauvine" quand il s'agit de parler de ce coin (car pour le coup, ça en est un !) de France. Muxus à vous deux
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I


vous avez de la chance les filles d'être de cette belle région



M

Claire, je n'ai jamais exercé sur le 64 (l'enseignement est mon 2ième métier) mais je suis de Bayonne et je vois que tu y as exercé pendant un certain temps, quelle chance!


Je me fais une raison, ma vie de famille est ici et mes filles sont nées ici ... donc là-bas, c'est la destination vacances en famille! et puis à la retraite .... mais là, j'ai encore quelques
années devant moi!!!! mais je suis très "chauvine" et ça me fait chaud au coeur de parler de la région!


Le blog d'Isa mène à tout ....
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C

Muriel: 5 ans vers Arthez de Béarn, 8 ans Bayonne, 2 ans Anglet, et cette année fractionné Biarritz mater et Hasparren CP CE1 (et je viens de déménager sur bassu!) et toi où as tu exercé dans le 64?
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M

Bonsoir


Claire, c'est pas indiscret de te demander où tu exerces dans le 64? Celà fait longtemps que je suis à l'autre bout de la France, mais "chez moi", reste toujours là-bas, et je suis très attachée
à ma région natale. J'ai une année voulu faire une correspondance avec l'école maternelle que j'avais fréquenté et m'étais présentée là-bas mais malheureusement personne n'a donné suite, je me
diis que si j'étais tombée sur quelqu'un originaire du quartier, ça aurait pu marcher !


Pour Bobinette45, avec les moules que tu vois en photo, j'en fais à peu près 8 mais ils sont assez grands mais en classe, j'utilise des moules en silicone plus petits et sinon tu peux doubler des
caissettes en papier. Pour une classe, tu peux proposer ces proportions pour un groupe de 6-8 élèves et avec les élèves, je fais sans noix ni noisettes.


Isa, puisque c'est un dessert que tu apprécies, il faut essayer, c'est vraiment facile à faire et si tu le veux plus coulant, arrête la cuisson avant ...
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I


oui je sais bien, mais c'est toujours facile de dire que c'est facile quand on sait bien cuisiner 



B

Je me lancerai bien dans la confection de ses moelleuses douceurs avec mes petits élèves... Depuis la soupe, je le sens bien l'atelier cuisine... Moi qui , comme Isa, ne suis pas particulièrement
tournée vers les fourneaux, je sens que j'y prends goût!!


J'ai donc une question de néophyte: combien de muffins (approximativement) peut-on réaliser avec les ingrédients de ta recette, s'il te plait Muriel ? Merci.
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M

Raah, le chocolat et moi (nous...) toute une histoire qui n'en finit pas de fondre :-) Un tiot goûter avec une part de moelleux hummm !!!
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C

miam! et comme c'est beau par chez toi (hi hi c'est chez moi aussi!!! on se croisera peut être un jour où tu reviendras au pays!  )
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I


j'attendais que quelqu'un écrive pour dire combien les moëlleux au chocolat sont les gâteaux que j'adore sentir, oui je suis trés olfactive, parfois même à mon détriment, j'ai presque
autant de plaisir à les sentir qu'à les goûter.