école petite section

Préparation prévisionnelle

période 2

AGIR ET S’EXPRIMER AVEC SON CORPS 2013-2014

Oralite et alimentation

Ce qu’il faut savoir :

Plus les enfants seront sensibilisés tôt à une approche saine de leur alimentation et auront la possibilité de la mettre en œuvre facilement, et plus le risque de problèmes liés à une alimentation inappropriée sera moindre. Une  bonne santé est aussi une condition pour être performant à l’école. Les premières habitudes alimentaires restent la référence personnelle de chacun, il est donc important que l’école maternelle contribue à une éducation alimentaire.

Mais la politique nutritionnelle saine est indissociable de la pratique de l’activité physique , c’est pourquoi l’efficacité d’une démarche pédagogique en faveur de l’éducation diététique doit être conjointe avec un travail autour du corps.

L’enfant nourrit une véritable curiosité pour son propre corps. Il le découvre et il comprend également son propre pouvoir sur lui. Il a à apprendre à le protéger à la fois des risques car il le pense invulnérable, mais aussi des autres, savoir que son corps lui appartient et ne peut être l’objet des autres est structurant pour lui. L’enjeu va être également l’image inconsciente de son corps sur laquelle se construit l’estime de lui-même. Enfin, l’accompagnement du développement psychomoteur favorise le développement de l’intelligence, le bébé fait ses premières représentations grâce à son corps, il imite les mimiques de l’adulte et entre de facto dans le langage grâce à sa communication corporelle.

C’est donc dans la relation corps-nourriture que nous allons mener notre projet où les élèves vont progresser vers une meilleure compréhension de la nécessité de manger et de bouger.  

Je vous propose de favoriser l’expérimentation autour de la nourriture en manipulant, goûtant et préparant les aliments. Notre travail va encourager la sensorialité et la convivialité.

Comment ?

La semaine 8 va permettre de s’interroger sur son corps, le connaitre, l’observer, le mesurer et l’éprouver dans l’espace en EPS. La réalisation de la soupe tentera de répondre à l’hypothèse «  la soupe fait grandir »

La semaine 9  va aborder la relation bouger et manger dans la perspective de faire attention à son corps, l’explication imagée du corps qui a besoin de carburant comme la voiture pour avancer sera proposée, et il sera aussi question de le préserver en le maintenant propre. Encore faut-il savoir ce que veut dire bouger ? Ce sera l’enjeu des séances d’EPS.

La semaine 10  va marquer le début d’un travail sur les aliments en entrant directement par la première difficulté pour les enfants qui est de goûter quand on ne connait pas. Il m’a semblé pertinent de passer du discours de l’importance de manger pour protéger son corps à l’apprentissage du risque et de l'effort comme l’illustre si bien le livre Vert de trouille. C’est aussi pourquoi symboliquement le travail en EPS s’orientera vers une approche des jeux d’opposition.

La semaine 11 va poursuivre le travail sur le choix de l’alimentation dans un processus de diversification, le jeu du restaurant permettra aux élèves de faire des choix dans un cadre équilibré, et c’est aussi l’idée du travail en EPS que de construire son propre équilibre dans la sécurité.

La semaine 12 va mettre les élèves à l’épreuve de connaitre les aliments afin de se les procurer à l’épicerie de la classe pour imaginer un repas en petit groupe, la notion de convivialité se dessine parce que manger c’est un plaisir à partager. La coopération sera travaillée en EPS dans des transports d’objets.

La semaine 13 va marquer l’aboutissement de la période en participant à la réalisation d’un goûter pour les autres, il permettra de réinvestir ce qui aura été acquis. Et le jeu collectif travaillé en EPS se  présentera comme un bilan.

La semaine 14 va être consacrée à votre fête de Noël.

La dominante d’activité étant l’agir, l’activité EPS va prendre une place prépondérante chaque semaine. J’ai voulu proposé un balayage des possibilités physiques, plutôt que de cibler une activité type saut ou course ou rondes…. Ce choix remet en cause la notion de progression et de cycle comme je le suggère habituellement. Cependant, j’ai tenté d’en élaborer une avec comme idée de départ  la découverte des possibilités de son propre corps puis d'avancer vers nos corps agissant et se coordonnant ensemble . Une forme d’exploration du monde qui voudrait que l’élève commence par comprendre son corps pour aller vers l’autre. Par ailleurs, l’idée étant de trouver du plaisir à bouger, il me semblait important d’offrir aux élèves la diversification qui leur permet de trouver leurs préférences. Ce travail s’appuiera parfois sur le livre référence de la semaine.

Le regroupement avec la marionnette qui suit la séance d’EPS sera consacré à un retour sur le vécu corporel afin de privilégier l'interaction entre les activités motrices et le langage.

 Pour finir, je vous invite à vous renseigner auprès de votre commune, il existe dans certaines collectivités une opération intitulée Mouv’eat qui aura lieu du 18 au 24 Novembre 2013 dont le but est de promouvoir une meilleure alimentation et davantage d’activité physique.