bento du printemps: recette d'Emilie44

Publié le par isa

bento-du-printemps-emilie44.jpg

 

 

Recette : 

Compartiment des lapins : un couple de lapins de Pâques (riz, nori, jambon et carotte pour le noeud) sur un champ de salade et brocoli, entourés de fleurs (carotte et tomates-cerises).

Compartiments des poules : un couple de poule et coq de Pâques (oeufs de poule, nori, carotte) dans leurs nids     (spaghettis quinoa-tomate) avec leurs oeufs de Pâques (oeufs de caille teintés en rouge, vert et jaune).

Compartiment du papillon : papillon (ailes en jambon, tâches en fromage et nori) sur un champ de fleurs (tomates-cerises, radis ronds, mozzarella teintée en vert et en rouge, feuilles des fleurs en haricots mange-tout).

Compartiment de l'agneau : agneau de Pâques (fromage, jambon, nori) dans un champ de rouleaux de printemps (carotte, courgette, poulet, feuille de riz) et de fleurs (tomate-cerise, mozzarella teinté en rouge, carotte, feuilles en haricots mange-tout).

Les deux compartiments sucrés : riz au lait à la vanille sur lequel sont posées une branche de cerisier en fleur (kiwi et orange) et une rosace (aussi kiwi et orange).

Compartiment du milieu : rouleaux de printemps (carotte, courgette, poulet, feuille de riz) et une jonquille de mon jardin.

 

Je mange et je bouge

 

Pour rester dans le thème du lapin de Pâques, bouger en faisant de la batterie comme le lapin de cette vidéo : 
 

 

 

EMILIE44

 

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Publié dans agir 2014

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Commenter cet article

L
Lydie
06/11/2013 09:44
<br /> Waouh quelle composition! Très original! Bravo! La cuisine est vraiment une passion pour toi...<br />
Répondre
E
Emilie44
05/11/2013 20:09
<br /> Pour la teinture des oeufs, j'ai mis du colorant alimentaire dans de l'eau, puis j'y ai laissé tremper les oeufs quelques minutes. Ca prend bien!<br />
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I
isa
05/11/2013 21:34
<br /> <br /> merci Emilie, ça m'intéresse pour les repas chromatiques<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emilie44
05/11/2013 14:08
<br /> Les crises bien sûr, pas les croses! <br />
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I
isa
05/11/2013 18:39
<br /> <br /> je voulais aussi te demander Emilie comment tu teintes tes oeufs ?<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emilie44
05/11/2013 14:08
<br /> Ah, et mon objectif pour la période avec mon petit Frison-Roche, c'est d'essayer de l'amener à accepter un peu plus le contact avec les autres, car c'est toujours ça<br /> qui déclenche les croses... Et à 27 dans une classe, forcément les contacts sont très fréquents!<br />
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I
isa
05/11/2013 17:53
<br /> <br /> et tu as des idées ?<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emilie44
05/11/2013 14:05
<br /> C'est terrifiant d'entendre ça pendant une réunion de rentrée! <br />
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I
isa
05/11/2013 17:59
<br /> <br /> oui, c'est une maladresse, une forme d'habitude pour parler de ses élèves de manière globale, comme on peut le dire parfois en pensant à quelques uns et non pas à tous, il faut faire<br /> attention parce que les parents n'entendent pas toujours ce qu'on veut leur dire et jugent trés vite ( dans le cas précis, c'est une faute grossière). Par contre, ma fille et mon gendre ont dû<br /> faire classe à leurs deux fils durant deux mois parce qu'ils étaient à l'étranger et ils sont rentrés avec un regard sur notre travail complètement changé et pourtant ils avaient déjà beaucoup de<br /> respect mais là ils ont vraiment pris conscience de ce que ça représente, en y ajoutant le nombre d'élèves et là ils sont totalement admiratifs.<br /> <br /> <br /> <br />
D
david
05/11/2013 08:34
<br /> Je vois très bien ce que c'est, c'était mon effectif de l'année dernière, et ils étaient BEAUCOUP moins mignons par-dessus le marché ! Mais bon, on ferme des classes à tour de bras avec des<br /> effectifs pareil...<br />
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I
isa
05/11/2013 08:55
<br /> <br /> tututut, moins mignons mais  plus autre chose sûrement,et puis la généralisation ce n'est pas bon. Mon gendre qui revient de la réunion de rentrée l'année dernière avec le maitre de<br /> mon petit fils en CP n'a retenu qu'une phrase :" Ce ne sont pas des flèches" (dixit), quelle maladresse, comment parler aussi mal de ses élèves à leurs parents et faire un paquet aussi<br /> impersonnel d'un ressenti fondé sur une semaine de classe ? <br /> <br /> <br /> <br />
E
Emilie44
05/11/2013 07:27
<br /> Le mien n'a pas non plus un langage très évolué... Le même modèle, alors!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> 17, quel effectif de rêve!!!!  Je n'en ai "que" 10 de plus... lol<br />
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I
isa
05/11/2013 08:47
<br /> <br /> quel est ton objectif pour cette période avec ton petit Frison-Roche ?<br /> <br /> <br /> <br />
D
david
05/11/2013 07:18
<br /> Dans mes 17 mignons, j'en ai quand même un qui ressemble à s'y méprendre au tien, sauf que moi en prime il ne parle pas... !! ça met les nerfs et la patience à rude épreuve, en effet !!<br />
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I
isa
05/11/2013 08:45
<br /> <br /> ah quand même ! voilà donc ton défi pour l'année, j'ai eu peur que tu finisses par te reposer sur tes lauriers.  C'est le métier qui veut qu'on soit confronté à des problèmes à<br /> résoudre et intellectuellement c'est extrêmement stimulant et crois moi tu ne réalises pas combien c'est important pour ta satisfaction personnelle. Il a fallu que je m'exerce à un autre métier (<br /> après ma carrière) pour comprendre la chance que nous avons d'avoir à brasser des idées. Et qui nous tient en alerte ? Les petits élèves difficiles, alors à condition de ne pas en avoir trop pour<br /> éviter l'épuisement moral, il est bon de considérer que ceux que nous avons nous aident. Oui je sais c'est peut être difficile à entendre parce que quand on a le petit qui court, qui crie, qui<br /> nous défie , on n'a qu'une envie c'est qu'il ne soit pas là, mais QUI va l'aider ? Or c'est énorme le travail qui est fait en classe avec lui et nul part ailleurs il ne peut trouver cette chance<br /> pour lui.<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emilie44
04/11/2013 23:55
<br /> Et oui, il passe son temps à taper et faire des crises de larmes dès qu'il est un peu contrarié (et il est tout le temps contrarié)... Et quand il ne crie pas, ne<br /> pleure pas ou ne tape pas les autres, c'est qu'il est en train de courir dans la classe en criant "y'a un loup, y'a un loup!!"... Malheureusement, ça donne des idées aux autres, certains le<br /> suivent dans ces idées de loups et de cavalcades en classe... Mais bon, aujourd'hui ça a presque été correct, je n'ai<br /> pas dû l'isoler du groupe ou le punir. Je croise les doigts pour que ça continue!<br />
Répondre
E
Emilie44
04/11/2013 23:17
<br /> Merci pour les compliments! Oui, ça m'a pris du temps... J'avais fait ce bento pour un<br /> concours sur un forum de bentos, donc je m'étais plus appliquée que sur d'autres repas! lol On a mangé ce bento à 2, mais ça faisait beaucoup... <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> David, effectivement, un peu de printemps dans cette reprise grisâtre et pluvieuse, ça fait du bien! J'étais très contente de retrouver mes petits loulous même s'ils<br /> sont assez nombreux! lol Et même mon petit alpiniste a été presque sage!!!!! Il n'a tapé que 2 ou 3 fois dans la journée, contre une trentaine de fois par jour avant les vacances... Le repos des<br /> vacances a eu du bon!<br />
Répondre
I
isa
04/11/2013 23:27
<br /> <br /> ton Frison-Roche ( autant le voir célèbre plus tard) est aussi boxeur ? dis donc il multiplie les sports ! Il va falloir l'aider à choisir , à moins que cette période lui révèle la<br /> vocation culinaire , avec une maitresse aussi douée ,il y a des chances !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Monique
04/11/2013 22:44
<br /> Oh! c'est tellement beau qu'on n'a même pas envie de le manger ce repas !<br /> <br /> <br /> Ce serait trop dommage ! mais bon moi qui suis fan de légumes en tout genre, je ne pourrais quand même pas résister trop longtemps.<br /> <br /> <br /> Bravo Emilie et c'est vrai que du coup, la barre est haute ...surtout pour moi , la déco ce n'est pas mon fort, je suis dans le pratique et rapide.<br />
Répondre
I
isa
04/11/2013 23:00
<br /> <br /> aucune comparaison à faire entre les recettes, d'ailleurs j'ai commencé pour éviter les complexes en tout genre, car franchement je suis sûre que je suis la plus médiocre ( bon ma crème<br /> est trés bonne tout de même d'après mes enfants et mon mari et maintenant mes petits enfants qui préfèrent lécher la casserole que manger dans les ramequins, à moins qu'ils se soient donné le mot<br /> pour me faire des compliments , les mignons )<br /> <br /> <br /> <br />
J
joelle.M
04/11/2013 20:54
<br /> Moi aussi David!!!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
D
david
04/11/2013 20:42
<br /> Même pas, j'avais oublié à quel point ils étaient peu nombreux et mignons ! Seul le ciel était grisâtre et grognon du coup aujourd'hui :-)<br />
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I
isa
04/11/2013 20:59
<br /> <br /> oh le veinard et il ose dire le Dimanche qu'il ne veut pas retourner au paradis <br /> <br /> <br /> <br />
D
david
04/11/2013 20:15
<br /> Quelle patience et minutie ! Bravo :-) ça fait du bien toutes ces couleurs, après cette reprise grisâtre et pluvieuse !<br />
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I
isa
04/11/2013 20:25
<br /> <br /> reprise grisâtre et grognon certainement , hein David ?<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christine F.
04/11/2013 19:47
<br /> Une explosion de couleurs, de saveurs et de vitamines. Tout ce dont on a besoin en ce début du mois de novembre pour faire le plein de bonne humeur. Bravo et merci aussi pour la rigolote petite<br /> vidéo.<br />
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H
hélène
04/11/2013 19:17
<br /> Merci Emilie pour l'apéro dinatoire : on arrive !<br />
Répondre
G
Guinie
04/11/2013 19:11
<br /> Yeahhh !! Quel festin !! Si c'est aussi bon que beau (et je n'en doute pas ;-) vous avez dû vous régalez !!<br /> <br /> <br /> Moi qui n'aime pas cuisiner, je suis admirative...<br />
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I
isa
04/11/2013 19:15
<br /> <br /> Et moi alors , bravo Emilie, maintenant il faut être combien pour manger tout ça ?<br /> <br /> <br /> <br />
S
sev
04/11/2013 19:07
<br /> bravo Emilie ! <br /> <br /> <br /> et sympa le petit lapin, j'adore la musique !<br />
Répondre
M
Marité
04/11/2013 12:50
<br /> Ouh la, la, une bien belle création qui réjouit et le ventre et les yeux !<br /> <br /> <br /> Bravo  !<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
maud
04/11/2013 12:19
<br /> wouahhhhhhhhhh! quel boulot !!<br /> <br /> <br /> la barre est haute :)<br />
Répondre