fricassée de poulet flambée au rhum: recette de Christelle P
La recette:
Faire mariner les cuisses et pilons de poulet dans le citron, oignons, ails,
et piments végétariens.
Faire revenir la volaille dans une cocotte huilée jusqu'à ce qu'elle soit
dorée.
Ajouter la marinade, et 3 verres d'eau avec 2 cuillères de farine.
Laisser mijoter.
L'accompagnement:
Des spaetzle et haricots verts.
C'est un mélange de cuisine antillaise et de cuisine alsacienne. Una
association très sympathique en bouche.
Je mange et je bouge
Pour le bouger, pas très difficile : un petit thé le lendemain matin, et 6 bons kms de marche à jeun pour éliminer tout cela. En général ça marche, enfin pour moi qui n’ai pas le droit aux régimes draconiens à cause d’une maladie de Crohn !
CHRISTELLE P
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :